Всё это и даже больше описано здесь:http://ru.wikipedia.org/wiki/Операционна...Хотел процитировать остальное прямо сюда - но ответ выходит больше 4000 символов(Операционная система, ОС (англ. operating system) - базовый комплекс компьютерных программ, обеспечивающий интерфейс с пользователем, управление аппаратными средствами компьютера, работу с файлами, ввод и вывод данных, а также выполнение прикладных программ и утилит.ФункцииОсновные функции (простейшие ОС): * Загрузка приложений в оперативную память и их выполнение; * Стандартизованный доступ к периферийным устройствам (устройства ввода-вывода); * Управление оперативной памятью (распределение между процессами, виртуальная память); * Управление доступом к данным на энергонезависимых носителях (таких как Жёсткий диск, Компакт-диск и т. д.), как правило с помощью файловой системы; * Пользовательский интерфейс; * Сетевые операции, поддержка стека протоколовДополнительные функции: * Параллельное или псевдопараллельное выполнение задач (многозадачность); * Взаимодействие между процессами: обмен данными, взаимная синхронизация; * Защита самой системы, а также пользовательских данных и программ от действий пользователей (злонамеренных или по незнанию) или приложений; * Разграничение прав доступа и многопользовательский режим работы (аутентификация, авторизация).В 1950-60-х годах сформировались и были реализованы основные идеи, определяющие функциональность ОС: пакетный режим, разделение времени и многозадачность, разделение полномочий, реальный масштаб времениОстальное лучше прочесть по ссылке выше Источник: википедия